Cuvée EDEN mit 2 Sternen im Guide Hachette vertreten !
«Le nez puissant, généreux évoque la confiture de mûres ou encore la gelée de cerises, le tout relevé d'épices. On retrouve cette générosité dans une bouche souple et charnue en attaque, ample et corpulente dans son développement, bâtie sur de beaux tanins croquants. Un vin sans artifice, que l'on pourra laisser vieillir sans crainte.»
Die Cuvée EDEN ist sehr fruchtig, mit einem runden Körper und wird aus 60% Merlot und je 20% Cabernet-Sauvignon und Malbec vinifiziert. Rebstöcke aus den 60er Jahren liefern hierfür das Traubengut. Es entsteht ein eleganter, fruchtiger und vollmundiger Wein.
Der Wein hat eine dunkle Farbe. Das Bukett: dunkle Früchte, Pflaumen. Schön eingebundene Holznoten. Leicht vorhandene Säure. Am Gaumen kraftvoll und ansprechend mit sanften Tanninen.