Baron de Boutisse 2019 - St. Emilion Grand Cru - 0,75l
Beschreibung
Der Wein:
Château Boutisse produziert jedes Jahr aus den jüngeren Weinstöcken einen Zweitwein. Es ensteht ein süffiger, fruchtiger und recht früh zu trinkender Wein. Die Philosophie von Sohn Marc Milhade, der für Weinberge und Weinbereitung verantwortlich ist, orientiert sich stark am integrierten Weinbau. Die 24ha Rebland von Château Boutisse erstrecken sich auf den Kalksteinhügeln Saint-Emilions, einem hervorragenden Terroir für die Erzeugung großer Weine.
- Fruchtig
- Elegant
- Süffig
- weiche Tannine
- früh trinkreif
Baron de Boutisse
Der Zweitwein - die jüngeren Rebstöcke - besteht aus 90% Merlot. Dies macht den Wein süffig, elegant und früh trinkfähig. Potential 6-8 Jahre. Die Farbe granatrot. Feine Tanine und Aromen von der schwarzen Kirsche, Vanillnoten.
Degustation:
Süffiger, fruchtiger und recht früh zu trinkender Grand Cru. Weiche elegante Taninne, schwarze Kirsche, Vanille und Gewürzaromen zeichnen diesen Wein aus.
Passt gut zu:
Ente, Pastete oder Wildterrine und diversen Schmorgerichten. Hartkäse.