Château L´Escart - Cuvée EDEN 2019 - 0,75l | 12er Paket

Das Weingut:

Château L´Escart liegt mit seinen 26ha Rebflächen östlich von Bordeaux bei Saint Loubès. Gérard und Damien Laurent führen das Weingut im Respekt vor der Natur. Bereits seit 2008 wird im Keller und Weinberg biologisch-dynamisch auf der Grundlage der Anthroposophie von Rudolf Steiner gearbeitet.

Der Wein:

Die Cuvée Eden wird aus 60% Merlot und je 20% Cabernet-Sauvignon bzw. Malbec vinifiziert.Der Wein ist sehr fruchtig, hat einen komplexen Körper. Rebstöcke aus den 80er Jahren liefern hierfür das Traubengut. Es entsteht ein eleganter, vollmundiger Wein.

• Demeter-zertifiziert
• Aromatisch
• Elegant
• Vollmundig
• Süffig
  

Wir liefern:

• 12 Flaschen Château L´Escart - EDEN 2018 - 0,75l - Bordeaux Supérieur

Degustation:

Der Wein hat eine dunkle Farbe. Das Bukett: dunkle Früchte, Pflaumen. Schön eingebundene Holznoten. Leicht vorhandene Säure. Am Gaumen kraftvoll und ansprechend mit sanften Tanninen.

Passt gut zu:

Comté (Hart-Käse), Rinder-Steak, Lamm, Canard à l´Orange (Ente)